Il Ristorante ESSENZA propone una cucina che reinterpreta il comfort food valdostano e nazionale, con il giusto rispetto della tradizione.
Una cucina di ricerca e tecnica avanzata con prodotti di allevamento e agricolture etiche e sostenibili, selezionate tra piccole e grandi aziende del territorio valdostano e nazionale.
La cura delle preparazioni e del dettaglio sono i punti distintivi trasportati nelle nostre preparazioni, frutto di esperienze e studi passati.
Vi auguriamo un’esperienza insolita per lasciarvi sorprendere e guidare dal nostro guizzo creativo.
La nostra filosofia di vineria
La Vineria ESSENZA è una delle enoteche di Verrès in cui trovare vino ricercato e ottime proposte di cibo, sono oltre100 le etichette disponibili selezionate dal territorio nazionale, ma anche dal luogo.
Un ambiente elegante ma al contempo minimale gestito con dinamicità e intraprendenza. Accogliente e gradevole, è una vineria da tenere in considerazione se si vuole bere dell’ottimo vino e passare dei piacevoli momenti.
Il vino può essere abbinato alle proposte ottime della nostra cucina.
La nostra filosofia di vineria
La Vineria ESSENZA è una delle enoteche di Verrès in cui trovare vino ricercato e ottime proposte di cibo, sono oltre100 le etichette disponibili selezionate dal territorio nazionale, ma anche dal luogo.
Un ambiente elegante ma al contempo minimale gestito con dinamicità e intraprendenza. Accogliente e gradevole, è una vineria da tenere in considerazione se si vuole bere dell’ottimo vino e passare dei piacevoli momenti.
Il vino può essere abbinato alle proposte ottime della nostra cucina.
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